陳皮普洱茶是一款好喝又方便攜帶,口感更是別有一番風(fēng)味,但是一杯好茶不僅會(huì)喝還要學(xué)會(huì)怎么沖泡,還要用心的去沖泡,那么小編就帶大家了解下陳皮普洱茶怎么沖泡,一起來(lái)看看那~
陳皮普洱茶(柑普茶)采用純天然的新會(huì)柑(國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)和云南普洱茶為原料,經(jīng)特殊工藝加工而成。特點(diǎn):融合了新會(huì)柑清醇的果香味和云南普洱熟普茶醇厚甘香之味,讓柑皮與茶葉相互吸收精華,形成了風(fēng)味獨(dú)特、口感一絕的柑普茶。
其保健作用兼具新會(huì)陳皮和普洱茶功效,陳皮普洱茶(柑普茶),以廣東新會(huì)柑為原料的最好。功效:理氣調(diào)中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滯;與普洱茶結(jié)合,無(wú)論是表還是內(nèi)涵,均混然天成,堪稱一絕。其保健功效,自然兼有兩者的好處:具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養(yǎng)顏美容以及抗動(dòng)脈硬化、抗衰老和醒酒等作用。
1.出茶
輕解包裹的棉紙外包裝,將桔普球置于茶盤,輕輕地掰開陳皮,日常使用200ml蓋碗建議出茶量為:6克普洱熟茶+2克陳皮。
2.溫杯潔具
為了使香味更加醇正,陳皮普洱茶正式?jīng)_泡前可以進(jìn)行迅速溫杯1至2次。泡茶前先將沸水注入蓋碗,以減少茶湯接觸茶具時(shí)的溫差。
3.投茶
以蓋碗100毫升水容量為例,取茶6克,陳皮2克,一起進(jìn)行沖泡。經(jīng)過(guò)百中堂團(tuán)隊(duì)反復(fù)的沖泡試驗(yàn)總結(jié)得出:普洱茶與陳皮的投茶量以3:1比例沖泡,效果最佳!
4.洗茶
水溫100度,開水注入蓋碗,迅速濾出,重復(fù)2次。醒茶的目的有二:一是清洗茶葉;二是喚醒沉睡卷曲的茶葉,使之伸展,散發(fā)雜味。
5.注水
因?yàn)槠斩觳璧臐B出物溶解速度快,注水時(shí)水柱不宜過(guò)高,力度不宜過(guò)重,注入沸水后高溫會(huì)令茶壺產(chǎn)生泡沫,用茶壺蓋輕輕抹去即可。
6.出湯
前1-5泡注水后要快速出湯,從6泡起每延長(zhǎng)3-5秒即可;泡到色淡,可進(jìn)入“陳皮普洱茶的煮飲”階段;以使茶鞠躬盡瘁,陳皮更好的出味入身心。
7.品飲
品飲陳皮普洱茶,重在尋香探色,先看茶湯的顏色,再啜味。
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