我們常見的水果都是顏色比較鮮艷的,大多數的水果都是會呈現紅色、橙色、黃色等,很少能看見藍色,那為什么藍色的水果很少?因為藍色的波長比較短,不是那么容易被發(fā)現的,這樣就減少了傳播的機會,慢慢的就滅絕了,所以藍色的水果比較少。
1、藍色不容易被發(fā)現
藍色在光譜里面來看,波長是比較短的,所以在遠處是看不到這樣的果實的,這樣就減少了種子被鳥類傳播的機會,在自然界里面大多數的植物都是通過鳥獸的糞便來傳播的,藍色被發(fā)現的少了,傳播就慢慢的減少,后來大部分的藍色植物就慢慢的滅絕了。
2、葉子的顏色
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在植物葉子都是比較深一點的顏色,而這個時候水果就是根據葉子的顏色來調整,來增加對比度,讓鳥兒能夠更加輕易的發(fā)現果實,而這樣的葉子的顏色越深,水果的顏色就會更加的鮮艷。所以我們常見的水果的顏色是比較深的,結出來的果實的顏色就是比較鮮艷的,這也是為什么藍色的水果很少的原因。
3、水果中的物質
在大部分的植物里面含有的是大量的葉綠素和胡蘿卜素,這樣是可以進行光合作用的,產生養(yǎng)分,更加有助于植物的生長,所以大部分的植物是黃綠色、橙紅色,這是葉綠素和胡蘿卜素的原因。而水果中也是有不一樣的酸堿度,在不同的酸堿度呈現的顏色是不一樣的,酸性為紅色,中性為藍色,所以很少有中性的水果。
1、藍莓
富含豐富的營養(yǎng)物質,里面有豐富的維生素C能夠預防癌癥,抗擊心臟病等功效,而藍莓里面的花色苷是有很強的抗氧化性,能夠清楚自由基、延緩衰老等。
2、葡萄
是最常見的藍色的水果,營養(yǎng)價值非常的高,不管是生食還是釀酒制成葡萄干,都是比較美味的存在,而葡萄的顏色是非常多的,在口感上也是有很多的不同。
3、李子
圓潤飽滿,在口味上比較甘美,是人們最喜歡的水果之一,而李子能夠很有效的促進胃酸和胃消化酶的分泌,能促進腸胃的蠕動,改善食欲,促進消化的作用。
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