為進一步傳承和發(fā)揚海絲茶文化,弘揚匠心精神,增強茶文化自信,深入挖掘傳統(tǒng)優(yōu)秀“茗戰(zhàn)”文化,提高制茶技藝和茶葉品質(zhì),促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
第十一屆中國海絲名師茶王爭霸賽,將于2021年6月份在福州隆重舉行。
本次茶王賽,旨在為廣大茶農(nóng)茶商搭建合作交流的平臺,讓好茶脫穎而出,讓茶人找到好茶,讓品牌浴火重生,歡迎茶界精英攜茶參賽。
一、茶王賽分類
1、鐵觀音組
分為清香型、濃香型、陳香型(十年以上老茶)
2、巖茶組(當年產(chǎn)新茶)
分為大紅袍、肉桂、水仙
3、白茶組(當年產(chǎn)新茶)
分為白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉
4、紅茶組
正山小種、金駿眉
5、普洱茶
當年產(chǎn)生普茶餅
二、參賽茶樣要求
1、茶企或個人都可以參賽,可同時參加多種茶類比賽;
2、鐵觀音、巖茶、白茶和紅茶,參賽茶樣各凈重3斤,普洱茶當年產(chǎn)生普茶餅5餅。用無異味包裝袋包裝,并在外袋注明茶企名稱、茶葉品種、姓名及手機號碼,袋內(nèi)加放一張名片或者用卡片寫清以上內(nèi)容;
友情提醒:即時開獎,決賽結(jié)束名單核對后,獲獎名單馬上公布。必須在報名交茶樣時寫清楚企業(yè)名稱、茶葉種類、姓名、手機號碼等信息,名單一經(jīng)公布名稱不得更改!
3、免報名費。沒有獲獎的茶樣,除取少量參賽樣品外,組委會及時安排退回,獲得金獎(狀元)茶王、銀、銅獎項茶樣概不退回;
4、茶樣編號方法:茶樣由組委會統(tǒng)一安排收集及編號,每個茶樣在參賽過程中,均設(shè)雙重密碼編號,即送樣編號,和審評密碼(由審評現(xiàn)場監(jiān)督人員隨機編寫)。
送樣號為一式兩份,送樣時,由工作人員給予現(xiàn)場編號登記,一份存底,一份由送樣人妥善保存,作為兌獎憑證。茶樣寄到組委會的,由工作人員編號登記,并通過微信信息或者電話告知送樣者編號。
評委按密碼審評打分,分出名次后,通過審評密碼找到對應(yīng)的送樣號碼,即時公布獲獎名單。
5、凡是報名送(寄)茶樣參賽,即視為同意并遵守組委會設(shè)定的相關(guān)比賽規(guī)則及要求。
三、茶王賽獎項設(shè)置
1、擬設(shè)金獎茶王各1名(巖茶組設(shè)狀元茶王各1名)、銀獎、銅獎各若干名;
2、獎項將參考參賽茶樣數(shù)量設(shè)置,每種茶樣多于100個視情況適當增加銀獎、銅獎名額;單項茶樣少于50個,取消該種茶類比賽,退回茶樣;
3、金獎(狀元)茶王頒發(fā):獎杯、獎狀、實木牌匾、茶王服裝各一套,安排電視臺采訪等;
4、銀獎和銅獎等各頒發(fā):獎狀、獎牌;
5、所有獲獎名單將在網(wǎng)絡(luò)、微信公眾號等新聞媒體上給予宣傳報道。
四、權(quán)威專家審評
聘請全國著名茶葉審評專家擔(dān)任評委會主任,同時聘請著名茶葉審評專家、著名茶企茶葉收購審評負責(zé)人等,負責(zé)茶王賽審評工作。
按照國家標準,釆取密碼審評循環(huán)淘汰方式進行審評,確??陀^、公平、公正、公開。
五、報名交茶樣時間
2021年5月28日至6月12日
六、預(yù)賽、決賽、頒獎時間
1、初選 6月17日至18日
2、預(yù)賽 6月19日
3、決賽 6月20日
4、頒獎 6月27日(暫定)
5、頒獎地點:福州
七、合作項目
本著合作雙贏,朝著跨界、聯(lián)合、創(chuàng)新、發(fā)展的目標,組委會推出:獨家冠名、協(xié)辦單位、贊助單位、產(chǎn)品推介、產(chǎn)品開發(fā)、現(xiàn)場廣告、禮品贊助等合作項目,有意者歡迎洽談。
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