9月16日,2022年八馬茶業(yè)“雙冠雙茶王”賽事新聞發(fā)布會(huì)正式開啟?!?strong style="margin: 0px; padding: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box; overflow-wrap: break-word !important; visibility: visible;">雙冠”,意為“八馬茶業(yè)2020-2021年連續(xù)兩年成為安溪鐵觀音、武夷巖茶兩大烏龍茶原產(chǎn)地茶企納稅雙第一”;“雙茶王”,指的是由南北烏龍茶產(chǎn)區(qū)政府主管部門、行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)主辦,八馬茶業(yè)承辦的兩大南北烏龍茶王賽事,即2022年武夷巖茶“雙世遺”杯茶王賽、2022年安溪鐵觀音茶王賽暨第二屆濃香型安溪鐵觀音(原料)選拔賽。
獎(jiǎng)金提檔,扦樣減少,戰(zhàn)略合作,你心動(dòng)了嗎?
△福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師、八馬茶業(yè)“雙冠雙茶王”賽事評(píng)委代表蘇峰
2022年八馬茶業(yè)安溪鐵觀音茶王賽,依然分為“清香型鐵觀音茶王賽”和“濃香型鐵觀音(原料)選拔賽”兩部分賽事。據(jù)福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師、八馬茶業(yè)“雙冠雙茶王”賽事評(píng)委代表蘇峰介紹,在賽事規(guī)則上今年將有兩大變化:獎(jiǎng)金提檔、扦樣減少。 獎(jiǎng)金提檔。今年安溪鐵觀音茶王賽總獎(jiǎng)金將由去年的62萬提升至74萬,其中清香型茶王和濃香型(原料)特等獎(jiǎng)由去年的9萬提升至10萬,因此,今年雙料茶王可獲20萬!另一個(gè)變化是,清香型優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)和濃香型(原料)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)由去年的1萬提升至1.5萬。
△八馬茶業(yè)“雙冠雙茶王”賽事承辦方代表、八馬茶業(yè)烏龍茶事業(yè)部總經(jīng)理葉志強(qiáng)
這是個(gè)動(dòng)蕩的時(shí)代,也是個(gè)不確定的時(shí)代,為何在市場(chǎng)大環(huán)境如此嚴(yán)峻的情況下依然加碼舉辦茶王賽?對(duì)這一點(diǎn),“雙冠雙茶王”賽事承辦方代表、八馬茶業(yè)烏龍茶事業(yè)部總經(jīng)理葉志強(qiáng)做出了解答:“我們堅(jiān)信,信心比黃金更重要!加碼舉辦茶王賽,是八馬茶業(yè)面對(duì)著越來越不確定的市場(chǎng)環(huán)境,承諾“茶王賽”是確定的,給予這個(gè)市場(chǎng)確定的信心。” 扦樣減少。今年安溪鐵觀音茶王賽率先響應(yīng)政府號(hào)召,做到合乎規(guī)范,針對(duì)茶王賽扦樣數(shù)量進(jìn)行了調(diào)整:“每個(gè)茶樣送樣10斤,其中清香型鐵觀音從中抽樣0.8斤,濃香型鐵觀音(原料)從中抽樣1.5斤,做為制作小樣、審評(píng)、檢測(cè)等使用。”
安溪縣茶業(yè)管理委員會(huì)辦公室副主任蘇少民在發(fā)布會(huì)中表示,“八馬茶業(yè)不僅是安溪鐵觀音發(fā)展的功勛企業(yè),更是推動(dòng)安溪鐵觀音高質(zhì)量發(fā)展的領(lǐng)軍企業(yè)。通過舉辦茶王賽和加大對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新投入,八馬茶業(yè)身體力行,弘揚(yáng)國(guó)茶,積極向世界宣傳推廣鐵觀音茶文化,擴(kuò)大了安溪鐵觀音的國(guó)際影響力?!?/p> 戰(zhàn)略合作。同去年一樣,茶王賽獲獎(jiǎng)單位或個(gè)體,有機(jī)會(huì)入選成為八馬茶業(yè)戰(zhàn)略合作供應(yīng)商。 有名、有利、有合作的安溪鐵觀音茶王賽,你心動(dòng)了嗎?
南北烏龍對(duì)決,茶界王者之戰(zhàn),你來嗎? “同步開啟兩大賽事,南北烏龍茶的隔空對(duì)話和交流,讓茶王賽能更好地反映市場(chǎng)趨勢(shì)、體現(xiàn)賽事活動(dòng)的市場(chǎng)價(jià)值,進(jìn)而引導(dǎo)、鼓勵(lì)茶企、茶農(nóng)做好茶。”八馬茶業(yè)烏龍茶事業(yè)部總經(jīng)理葉志強(qiáng)在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)表示。
△往屆安溪鐵觀音茶王賽頒獎(jiǎng)典禮
兩大茶王賽同時(shí)開啟,南北烏龍茶齊綻放,這在茶界是盛事。 南有安溪鐵觀音,北有武夷巖茶(大紅袍),一南一北,乃是福建烏龍茶的“兩大茗珠”。由于交通不便的原因,自古以來,安溪和武夷山的茶葉技藝交流就不多,制茶技藝中從“揉捻”之后就開始分道揚(yáng)鑣,品飲時(shí)不論從形態(tài)還是口感滋味上都不盡相同。如何對(duì)決?
△八馬茶業(yè)2020-2021年連續(xù)兩年摘得武夷巖茶、安溪鐵觀音原產(chǎn)地茶企納稅雙第一的桂冠 南北審評(píng)對(duì)決。據(jù)了解,南北烏龍茶兩大茶王賽事在審評(píng)階段,將會(huì)邀請(qǐng)行業(yè)權(quán)威審評(píng)專家、安溪鐵觀音及武夷巖茶原產(chǎn)地審評(píng)專家、大眾評(píng)審等進(jìn)行綜合審評(píng),通過審評(píng)南北聯(lián)動(dòng),綜合南北審評(píng)專家意見,決出更具代表性的南北茶界王者。
△往屆安溪鐵觀音茶王賽產(chǎn)品
市場(chǎng)考驗(yàn)對(duì)決?!安柰酢?,必須經(jīng)得起市場(chǎng)考驗(yàn),必須 “買得到”, 也“賣得完”。如何檢驗(yàn)? 這就體現(xiàn)八馬茶業(yè)的優(yōu)勢(shì)來了。八馬茶業(yè)在線下?lián)碛袛?shù)量超2600家全國(guó)門店,全渠道粉絲超3000萬。兩大南北賽事獲獎(jiǎng)茶將通過八馬茶業(yè)超2600家門店進(jìn)行銷售,由市場(chǎng)來檢驗(yàn)“茶王”含金量。 茶王“買得到”了,那“賣得完”嗎?這是肯定的。八馬茶業(yè)將會(huì)根據(jù)南北茶王賽獲獎(jiǎng)茶的數(shù)量,開發(fā)“茶王賽系列”產(chǎn)品,并且有具體、可查的數(shù)量推向市場(chǎng),“賣完即止”。 所以,這一場(chǎng)南北烏龍對(duì)決,茶界王者之戰(zhàn),你來嗎?
2022年安溪鐵觀音茶王賽暨第二屆濃香型安溪鐵觀音(原料)選拔賽 賽事公告 親愛的福建茶農(nóng)、茶商們: 為助力安溪鐵觀音高質(zhì)量發(fā)展,擴(kuò)大安溪鐵觀音市場(chǎng)份額,秉承為消費(fèi)者甄選好茶的初心,八馬茶業(yè)即將開啟2022年安溪鐵觀音茶王賽暨第二屆濃香型安溪鐵觀音(原料)選拔賽,通過嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的甄選體系,尋找原產(chǎn)地好茶。 今年的賽事依然分為兩個(gè)部分,由安溪鐵觀音茶王賽和濃香型安溪鐵觀音(原料)選拔賽組成,評(píng)選茶樣為清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音原料,分別逐出安溪鐵觀音茶王賽茶王獎(jiǎng)(1名)、金獎(jiǎng)(3名)、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)(10名),分別獲得10萬元/人、4萬元/人、1.5萬元/人,濃香型安溪鐵觀音(原料)選拔賽特等獎(jiǎng)(1名)、一等獎(jiǎng)(3名)、優(yōu)秀獎(jiǎng)(10名),分別獲得10萬元/人、4萬元/人、1.5萬元/人。兩組共28個(gè)獲獎(jiǎng)名額,總獎(jiǎng)金74萬。 1.送樣時(shí)間 2022年10月28日-30日 2.送樣地點(diǎn) 福建省安溪縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)龍橋園龍榜路1號(hào)八馬茶業(yè) 3.茶樣標(biāo)準(zhǔn) 凡在安溪境內(nèi),有合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的茶企業(yè)、單位或個(gè)體均可報(bào)名參加。 4.送樣須知 送審的茶樣品(即茶樣),獲獎(jiǎng)的茶樣不再退回,其他未獲獎(jiǎng)的茶樣,扣除審評(píng)、檢測(cè)及烘焙等用途樣品數(shù)量后,按協(xié)議價(jià)收購(gòu)或退還。(濃香型鐵觀音原料選拔賽未入選第二輪的樣品,同清香型鐵觀音茶王賽未獲獎(jiǎng)的樣品一起退回,入選第二輪未獲獎(jiǎng)的樣品待選拔賽結(jié)束后退回)。 5.送樣要求 ①清香型鐵觀音茶王賽:建議甄選生態(tài)良好的茶園基地生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)清香型鐵觀音; ②濃香型鐵觀音原料選拔賽:建議甄選海拔較高、茶園管理良好、葉質(zhì)肥厚的鮮葉,適度嫩采,做青發(fā)酵充分,滋味醇厚的清香型鐵觀音; ③送樣單位或個(gè)人有建立相應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系,選送的樣品必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律法規(guī)要求,原料全部來自安溪境內(nèi)。樣品必須采用不透明、無異味的材料包裝。 6.送樣數(shù)量 每個(gè)茶樣送樣10斤,其中清香型鐵觀音從中抽樣0.8斤,濃香型鐵觀音從中抽樣1.5斤,做為制作小樣、審評(píng)、檢測(cè)等使用。選送茶樣均要求注明生產(chǎn)單位、生產(chǎn)日期、原料來源、送樣單位或個(gè)人信息等。 二、評(píng)審規(guī)則 1、本次比賽茶樣全程釆用密碼審評(píng),內(nèi)外質(zhì)綜合審評(píng)。 2、清香型鐵觀音茶王賽:由大賽評(píng)委參照清香型鐵觀音國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),按照相應(yīng)評(píng)選程序直接評(píng)定; 3、濃香型鐵觀音原料選拔賽,分三個(gè)階段(最終評(píng)比結(jié)果以第三階段的評(píng)比結(jié)果作為評(píng)判的依據(jù)): 第一階段:原料選拔。由專家評(píng)委及八馬茶師團(tuán)隊(duì),通過感官審評(píng),擇優(yōu)評(píng)選收樣總數(shù)50%的茶樣(原則上總量控制不超過80個(gè)),進(jìn)入第二階段評(píng)比; 第二階段:由八馬公司根據(jù)選出原料的品質(zhì)情況,參照八馬高檔濃香型鐵觀音的三個(gè)火候標(biāo)準(zhǔn),對(duì)首輪入選茶樣統(tǒng)一進(jìn)行烘焙處理后(烘焙過程將邀請(qǐng)專家評(píng)委共同參與,公證處派人公證),由專家評(píng)委及八馬茶師團(tuán)隊(duì),對(duì)3個(gè)火候樣進(jìn)行初評(píng),選擇效果最好的一個(gè)火候樣,進(jìn)入最終濃香型鐵觀音的評(píng)比; 第三階段:進(jìn)入終極比賽的茶樣,由專家評(píng)委根據(jù)濃香型鐵觀音國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),對(duì)茶樣再次進(jìn)行評(píng)定,評(píng)出最終的獲獎(jiǎng)茶樣。 4、特別說明:濃香型鐵觀音原料選拔賽,最終的評(píng)選結(jié)果以第三階段的評(píng)比分?jǐn)?shù)作為評(píng)判依據(jù),第一階段和第二階段的評(píng)比分?jǐn)?shù)不計(jì)入最終的結(jié)果統(tǒng)計(jì)。 三、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置 四、聯(lián)系方式 18859702874 18815958185 更多賽事相關(guān)信息,請(qǐng)掃碼加入2022年八馬茶業(yè)安溪鐵觀音茶王賽官方群。
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