碎銀子是一種品質(zhì)很高的普洱茶,在古代茶馬古道的時(shí)候,碎銀子可以當(dāng)作銀兩來進(jìn)行貨品交易,又因?yàn)橥庑尉滦∏上裆⑺榈你y子,故被稱為碎銀子,茶黃金。
說通俗一點(diǎn),碎銀子其實(shí)也是老茶頭的一種,只是在口感,形狀,價(jià)值等方面二者有較大差異而已。制成上,碎銀子選用8年以上的古樹優(yōu)質(zhì)老茶頭,再用特殊的切割工藝切割,最后經(jīng)過反復(fù)篩選精制而成。
這樣精制出來的碎銀子香氣濃郁、湯色醇厚,綿滑久久,可謂是普洱茶中的高端上品。
而且碎銀子茶性溫和,有保養(yǎng)胃的功效,長(zhǎng)期堅(jiān)持喝能養(yǎng)胃。同時(shí),降脂減肥、降三高、預(yù)防冠心病等功效也是其具有的。因此,碎銀子十分適合中老年人群。
那這種臻貴的碎銀子具有什么樣的特點(diǎn)呢?
香甜俱備
很多茶友喝普洱熟茶,要形容喝到的口味,總是有一種不知所云的感覺,不管這種味道是好還是差,總的來說對(duì)人的吸引力就會(huì)降低。
但是碎銀子不一樣,它既保持了老茶頭無雜味、堆味的特點(diǎn),還具有令人欣喜的糯香和甜蜜的特點(diǎn),如此而來,應(yīng)和了眾多茶友的口味。
耐泡
耐泡,很耐泡!
比熟茶耐泡,比老茶頭耐泡,但是令人可喜的是其出湯卻并不慢,不需要去煮。30秒出湯,湯色依然美麗,口感依然醇厚。
香氣持久
一般的茶類泡的時(shí)候總是香在頭甜在尾,但是碎銀子就沒有這樣的限制。
從頭泡到尾泡,這種香甜的滋味和感覺基本上是恒定的,在茶類中,這可算作是一絕了。
沖泡容易
普洱茶種類很多,眾類茶之間的茶性也各不相同,因此也造就了在沖泡方法上的形式各異,如果是新手,那么在沖泡的時(shí)候在面對(duì)不同的茶可能會(huì)把控不好。
但是,碎銀子就不存在這樣的缺點(diǎn),只需一泡,你就能掌握其習(xí)性,在接下來的沖泡過程中便能如魚得水。
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