將“國(guó)際茶日”確定為5月21日是由我國(guó)主導(dǎo)推動(dòng)的,這是世界對(duì)中國(guó)茶文化的認(rèn)同,將有助于我國(guó)同各國(guó)茶文化的交融互鑒,茶產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展,共同維護(hù)茶農(nóng)利益。
中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)曾參與推動(dòng)設(shè)立“國(guó)際茶日”的提案,據(jù)中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,當(dāng)時(shí)主要由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭,幾家飲茶推廣組織有所參與。這一提案在今年6月羅馬閉幕的聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織大會(huì)上審議通過(guò),并提交了聯(lián)合國(guó)大會(huì)。
據(jù)該負(fù)責(zé)人介紹,當(dāng)時(shí)之所以提議將“國(guó)際茶日”設(shè)置在5月21日,是考慮到中國(guó)的茶葉品種主要以綠茶、紅茶為主,在5月中下旬,大部分茶葉都已經(jīng)上市,“再往后就會(huì)因儲(chǔ)存等方面原因,茶葉品質(zhì)下降。因此這個(gè)時(shí)間段比較合適。”
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示,第四屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)將于2020年5月召開(kāi),屆時(shí)將以慶祝首個(gè)“國(guó)際茶日”為契機(jī),舉辦首個(gè)“國(guó)際茶日”主題活動(dòng),傳播弘揚(yáng)茶文化,活躍繁榮茶貿(mào)易,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)茶農(nóng)增收致富。
光流轉(zhuǎn),站臺(tái)列車穿梭,你可曾駐足;光陰流逝,城市人群擁擠,你是否停憩?
今天是5月21日,而在2020年,521也不再單單是表白日,它被賦予了另外一層含義。
在2019年6月聯(lián)合國(guó)聯(lián)農(nóng)組織大會(huì)第41屆會(huì)議上,審議通過(guò)了“國(guó)際飲茶日”提案,并請(qǐng)聯(lián)合國(guó)大會(huì)下屆會(huì)議考慮宣布每年5月21日為“國(guó)際飲茶日”。
早在2005年的春天,在“中國(guó)(杭州)西湖國(guó)際茶文化博覽會(huì)”期間,在杭的八家國(guó)家茶葉科研、教育、文化專業(yè)機(jī)構(gòu)和社會(huì)團(tuán)體提出了“倡導(dǎo)‘茶為國(guó)飲’,建議設(shè)立“全民飲茶日”,宣傳科學(xué)飲茶。
2009年,首屆“全民飲茶日”活動(dòng)順利舉行后,國(guó)內(nèi)就開(kāi)始有各種各樣的聲音,呼吁設(shè)立一個(gè)國(guó)際性的茶葉節(jié)日,來(lái)推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶文化傳播。
這一由中國(guó)推動(dòng)的“國(guó)際飲茶日”提案,在全球茶行業(yè)的支持下,終于又邁出了關(guān)鍵性的一步。
在決議現(xiàn)場(chǎng),“國(guó)際飲茶日”決議中指出,茶葉作為很多最不發(fā)達(dá)國(guó)家數(shù)百萬(wàn)貧困家庭的主要謀生手段,茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有助于應(yīng)對(duì)饑餓,減少極端貧困,為婦女賦權(quán),以及可持續(xù)利用陸地生態(tài)系統(tǒng)。
相信國(guó)際飲茶日的設(shè)立可以推動(dòng)各方群策群力,開(kāi)展有利于茶葉可持續(xù)生產(chǎn)和消費(fèi)活動(dòng),讓各方尤其是西方國(guó)家意識(shí)到茶葉在應(yīng)對(duì)饑餓、營(yíng)養(yǎng)不良和貧困問(wèn)題方面的重要作用。
一年一度“520”過(guò)后,在521首個(gè)“國(guó)際飲茶日”,茶人們迎來(lái)了屬于自己的節(jié)日。
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)祥地,中華茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。如今,茶已成為中華民族的舉國(guó)之飲,成為全球最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的飲品。茶及茶文化,是中華民族的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富,是中華民族的瑰寶。
喝茶有益健康,喝茶陶冶情操。國(guó)人飲茶,歷來(lái)具有雅俗共賞的廣泛性。在新的歷史時(shí)期,應(yīng)當(dāng)繼承、發(fā)展優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶文化。“國(guó)際飲茶日是一種號(hào)召,拉近了人們與茶的距離。、
鼓勵(lì)人們“多喝茶、喝好茶”,進(jìn)一步關(guān)注人的道德修養(yǎng)、人格完善以及和睦人際關(guān)系,茶文化的發(fā)揚(yáng)與傳承,在構(gòu)建和諧社會(huì)過(guò)程中發(fā)揮著特殊作用。
曾讀過(guò)蔣勛的書(shū)中的一段話:“忙,是心加上死亡的亡,如果太忙,心靈一定會(huì)死亡。”
綿延的城市沒(méi)有盡頭,當(dāng)下的生活節(jié)奏總是很快,對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō),有茶的時(shí)光變成了生活中難得奢侈的修養(yǎng)心靈的時(shí)機(jī)。
忙也許是無(wú)可避免的,但我們不能任憑心靈死亡。像你這樣愛(ài)茶的人,怎么可以錯(cuò)過(guò)521這個(gè)特別的首屆國(guó)際飲茶日。
以茶為媒,善意美好。茶是中國(guó)人禮儀和修身的重要媒介,崇禮是中華民族的傳統(tǒng)美德,來(lái)客時(shí)奉上一杯茶,是中國(guó)人禮儀的常態(tài)。
同慶“國(guó)際飲茶日”,借一杯茶,搭建起和世界交流聯(lián)系的橋梁,在不同國(guó)度、不同文化的群體中播散開(kāi)弘揚(yáng)中國(guó)茶的種子,享受一杯茶的無(wú)窮樂(lè)趣,一起迎接全球飲茶時(shí)代的到來(lái)。
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