碧螺春茶葉長毛了:碧螺春的白毛能喝嗎？

碧螺春的白毛能喝嗎？

那是碧螺春茶葉的特色：

碧螺春茶葉長毛是怎么回事

小毛毛正是碧螺春的特點.看看以下材料:碧螺春的品質(zhì)特點是：條索纖細、卷曲成螺、滿身披毫、銀白隱翠、清香淡雅、鮮醇甘厚、回味綿長，其湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮。

碧螺春茶葉怎么都是毛？是壞了嗎？

你看到的毛毛并不是茶葉生霉了，而是烘青綠茶所特有的一種東西，叫作毫，一般春茶只要是采用烘干的綠茶都會有，毫富含天然氨基酸。

碧螺春茶葉是不是有很多絨毛??？

因為辨別碧螺春的一些小方法如下：　一 碧螺春茶乾看得見絨毛，　二 茶乾毫中帶黃綠色光?！∪?泡開以后有許多絨毛會浮在水面上。　四 湯色應是清澈的，若混濁則是制作工序不太精良。碧螺春屬于綠茶，洞庭碧螺春”可從外觀色澤和湯色辨別真假碧螺春。未加色素的碧螺春是滿皮白毫：有白色的小茸毛，開水沖泡后色澤比較柔亮鮮艷，而著色碧螺春其茸毛是被染成綠色的，看上去顏色發(fā)黑；發(fā)綠、發(fā)青、發(fā)暗，沖泡后呈現(xiàn)出跟陳茶一樣的黃暗顏色，品嘗高級碧螺春頗有情趣，采用潔凈透明的玻璃杯?；蛴?0~80°c的開水沖泡，當碧螺春投入杯中。茶即沉底。

為什么泡碧螺春茶的時候,水上浮著好多小茸毛?

因為辨別碧螺春的一些小方法如下： 　一 碧螺春茶乾看得見絨毛，但數(shù)量不會太多。　二 茶乾毫中帶黃綠色光?！∪?泡開以后有許多絨毛會浮在水面上?！∷?湯色應是清澈的，若混濁則是制作工序不太精良。碧螺春屬于綠茶，因產(chǎn)于江蘇吳縣的洞庭山區(qū)，故又稱“洞庭碧螺春”?？蓮耐庥^色澤和湯色辨別真假碧螺春：未加色素的碧螺春是滿皮白毫，有白色的小茸毛，開水沖泡后色澤比較柔亮鮮艷，；而著色碧螺春其茸毛是被染成綠色的，看上去顏色發(fā)黑，發(fā)綠、發(fā)青、發(fā)暗，沖泡后呈現(xiàn)出跟陳茶一樣的黃暗顏色。品嘗高級碧螺春頗有情趣。品飲時，采用潔凈透明的玻璃杯，先沖開水后放茶?；蛴?0~80°c的開水沖泡。當碧螺春投入杯中，茶即沉底，瞬時間“白云翻滾，雪花飛舞”，清香襲人。茶在杯中，觀其形，可欣賞到猶如雪浪噴珠，春染杯底，綠滿晶宮的三種奇觀。飲其味，頭酌色淡、幽香、鮮雅；二酌翠綠、芬芳、味醇；三酌碧清、香郁、回甘，真是其貴如珍，宛如高級工藝品，不可多得。

碧螺春，泡完以后為什么在茶水中有細小的毛毛？

在茶水中有細小的毛毛，在茶葉加工干燥之后自然形成的，茶毫主要生長在茶樹嫩芽葉的下表皮，含有大量的芳香物質(zhì)，不僅是由于茶葉鮮嫩、內(nèi)含物質(zhì)豐富，茶毫含有的氨基酸等物質(zhì)，一定程度上有利于茶的風味和營養(yǎng)，用茶水煮飯的作用：茶水燒飯具有祛膩、潔口、化食和防治疾病的好處。中老年人常吃茶水米飯，2、防治消化道腫瘤：胺和亞硝酸鹽是食物中廣泛存在的物質(zhì)，極易生成能致癌的亞硝胺。茶多酚能阻斷亞硝胺在人體內(nèi)的合成，茶水煮飯可以有效地防止亞硝胺的形成，從而達到防治消化道腫瘤的目的。茶水中的單寧酸能有效地預防中風。茶葉所含氟化物，是牙本質(zhì)中不可缺少的重要物質(zhì)。如能不斷地有少量氟浸入牙組織，便能增強牙齒的堅韌性和抗酸能力。

起毛的碧螺春還能喝嗎？？

如果你剛買時沒起毛有兩重原因一,茶葉含水量高,不是正宗的碧螺春碧螺春最大的特征就是毛多(專業(yè)術(shù)語:起毫)毫多足以證明茶葉的嫩度好的碧螺春初一看你都看不到茶條,只是毛茸茸一堆.在江蘇,