竹葉青屬于茶葉嗎?其實(shí)竹葉青屬于茶葉,我還真不知道!不過看了下百度,然后,哦,我懂了。上面是這么介紹的:竹葉青茶,中國名茶系列之一,屬于綠茶類,嗯,是中國名茶,然后呢制作工藝上跟綠茶一樣。但是后面又有一段信息,很耐人尋味呀~ 。"竹葉青"既是茶品種,又是其商標(biāo)和公司名稱,震驚!竹葉青三個(gè)字竟然被申請商標(biāo)了??不知道我能不能把大紅袍三個(gè)字或者日照綠茶三個(gè)字也申請一下...
不管那些了,來看下竹葉青茶的制作工藝吧
竹葉青茶在春季開始采摘,,采摘的新葉經(jīng)過殺青,揉捻,烘培等工藝制作而成,成品茶以綠色調(diào)為主,竹葉青茶屬于綠茶的烘青類茶
竹葉青的品質(zhì)特征:
竹葉青茶外形扁平光滑、挺直秀麗,勻整、勻凈,干茶色澤嫩綠油潤;香氣嫩栗香、濃郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽,葉底完整、黃綠明亮。
竹葉青的口感特點(diǎn):
嗯,如果你是一名偏愛重口味喜歡茶味重的飲茶愛好者,那么竹葉青茶就是你不錯(cuò)的選擇。如果你喜愛清爽的茶味,那么竹葉青茶還是你不錯(cuò)的選擇。竹葉青茶的口感就是略苦之后的清爽。如果你喜歡這種味道,那就試著去品味竹葉青茶吧,相信你一定會(huì)愛上這樣的茶葉的。
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