1.西湖龍井茶:綠茶,中國(guó)十大名茶之一。它產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍的山區(qū),因此得名。西湖龍井茶已有1200多年的歷史,根據(jù)其優(yōu)異的外觀和品質(zhì),分為1~8個(gè)等級(jí)。
特級(jí)西湖龍井茶平坦、順直,色澤淡綠、滑潤(rùn),清香嫩滑,滋味鮮甜,葉嫩。清明節(jié)前收集的龍井茶簡(jiǎn)稱為明前龍井茶。它叫女兒紅。像西湖一樣,西湖龍井茶是人、自然和文化的完美結(jié)晶。它是西湖地域文化的重要載體。
2.午子仙毫茶:它是綠茶的一種,是西鄉(xiāng)茶葉科學(xué)家開(kāi)發(fā)的全國(guó)著名綠茶。這是陜西省政府贈(zèng)送的一種特殊的外事禮品茶。它創(chuàng)建于1984年,是陜西省著名品牌產(chǎn)品。它看起來(lái)像蘭花,葉子底部有綠色和嫩芽。
經(jīng)常飲用可以補(bǔ)充人體所需的維生素,具有解毒抗氧化的功效,增強(qiáng)人體的抵抗力和免疫力。五子仙毫還能提高抗炎藥物的功效,有益于綠茶中的兒茶素和日柏醇等成分,具有很強(qiáng)的抗菌和抑菌作用。
3.上饒白眉:這是江西上饒縣出產(chǎn)的一種特殊綠茶。它覆蓋著白毫,有著雪白的外表。它的外觀就像一個(gè)老壽星的眉毛,因此它的好名字。它的鮮葉是從含有大量面粉的白茶品種中采集的。根據(jù)采摘技術(shù)的不同和鮮葉嫩度的不同,將其分為三個(gè)等級(jí):殷浩、毛尖和翠豐,統(tǒng)稱為白眉。
上饒白眉含氨基酸500.37毫克,水提取物41.86%,兒茶素122.57%。它富含營(yíng)養(yǎng)。經(jīng)常飲用該茶具有提神、滋補(bǔ)、殺菌、止痢、消暑、醒酒、降血壓、減肥、抗癌等功效。
4.古丈毛尖是一種綠茶。這是古代和現(xiàn)代的名茶。它以它的位置命名。它產(chǎn)于湖南省武陵山區(qū)的古丈縣。它是由合適的茶樹(shù)品種的嫩芽經(jīng)過(guò)精細(xì)加工制成的。它具有緊實(shí)、挺括、色澤翠綠、清香、高品味、醇香、甘甜、耐釀造的特點(diǎn)。
上饒白眉的生長(zhǎng)對(duì)天氣因素要求比較高,過(guò)高或過(guò)低的溫度都會(huì)對(duì)其產(chǎn)生不利影響。它具有獨(dú)特的口感和香氣,獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境和獨(dú)特的加工工藝,造就了古丈毛尖的獨(dú)特品質(zhì)。
5.周達(dá)鐵茶:綠茶,產(chǎn)于江西省鳳城市湯榮鎮(zhèn)天山周達(dá)鐵村。這個(gè)村莊被綠色的竹林、松樹(shù)和古老的柏樹(shù)包圍著。土壤肥沃濕潤(rùn),具有適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的良好生態(tài)環(huán)境。
周達(dá)鐵茶質(zhì)量上乘,形狀緊實(shí)有節(jié),稍有彎曲,色澤油潤(rùn)。香氣純凈持久。湯色黃、綠、鮮,口感醇厚,飲后清涼爽口,葉嫩綠色。它以一芽一葉或一芽?jī)扇~的鮮葉為原料,經(jīng)過(guò)殺青、清風(fēng)、揉捻、炒坯、搓條、揉捻、炒制等工序加工而成。
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