前幾日有盆友跟我說“伴隨著衣食住行水準(zhǔn)提升,飲茶的人愈來愈多。你感覺多少錢一斤的荼葉能夠喝,多少錢一斤的茶算好茶?”這一問題確實難以統(tǒng)一,大家考慮的角度都不一樣,所以答案有所不同。相信大部分人與我一樣秉持著“一分錢一分貨”的見解吧。如同長了菌毛的油炸臭豆腐云南省老百姓視若至寶,而一些地區(qū)的老百姓卻回絕服用。因此就茶葉的價格我認為并沒有一個精確的評價指標(biāo)到底要多少錢的荼葉才可以喝。我認為有句話能夠形象化地告知大伙兒“茶無優(yōu)劣,鮮美為珍”,
現(xiàn)在我來為大伙兒解釋一下,為何說一分錢一分貨?怎樣考量價錢?
相信許多人有考慮包含茶人陳馨自身以內(nèi),當(dāng)自身購買非自身善于掌握的貨品時怎樣才能取舍好最好的心理預(yù)估價格呢?怎樣可以挑選到性價比高質(zhì)量又不錯的茶品呢?怎樣可以每一分錢充分發(fā)揮到最好呢?今日就以武夷巖茶來舉例說明。為大伙兒好好地的算一筆“帳”
武夷巖茶是中國六大茶類里脫干率最大,是成飲茶和原材料占比最大的一款茶。超過了10:1,而綠茶葉和別的茶系也大部分要超過4—6:1。茶鮮葉中帶有很多的水份,荼葉鮮葉中帶有很多的水份,其占有率大概到75%,自然也會依據(jù)當(dāng)初的氣溫降水情況而更改這一占比。而武夷巖茶的脫干率超過了97%,就依照100%來測算干躁這一流程,就使鮮葉和制成品的占比超過了4倍,也就是說要超過這一脫干率至少必須4斤的鮮葉才可以獲得1斤的干躁荼葉。可是不清楚大伙兒有木有注意過武夷巖茶是沒有茶葉梗的,和老青茶等一部分茶品不一樣的是武夷巖茶沒有灑面,二面及其里茶,老青茶等能夠把茶葉梗抑制在餅茶中,促使損耗量減少到至少。茶葉梗中帶有很多兒茶素茶堿及芬芳化學(xué)物質(zhì)會促使荼葉的香味及口味造成瞬悉的轉(zhuǎn)變,因此武夷巖茶在毛茶制做后有一道工藝流程——揀選。加上中后期的炭焙導(dǎo)致的耗損。造成武夷巖茶鮮葉和制成品的占比要占據(jù)10:1也就是人們常說的。10做1茶人們能夠依據(jù)每一年不一樣地區(qū)鮮葉回收的價錢乘于10加上人工服務(wù)花費,便能夠獲得自身內(nèi)心的預(yù)估價格。那樣購買茶品的情況下就能保證把錢用在“刃口”上。
價格多少的茶最合適自身?
它是一個對外開放出題的參考答案,可是茶人陳馨今日把自身的掏錢觀拿出去和大伙兒一起討論一下。做為一名茶人相信“一分錢一分貨”的茶品一定能讓我們產(chǎn)生不一樣的口味,能讓大伙兒有非常不一樣的感受??墒牵菢拥莫毺夭杵凡灰欢ê线m所有人,如同有的人感覺榴蓮果十分美味,可是有的人不一定吃的習(xí)慣性。茶品都是一樣,它會依據(jù)時下的水體情緒室內(nèi)空間而危害飲茶的人對他的感受感。因此在茶人陳馨眼中來看,什么叫好茶,延用王順明教師的一句話。“好吃就是好茶”融合大伙兒的費用預(yù)算及口味算出的茶品,這我想要就是說好茶的規(guī)范吧。一味地追求完美價錢不一定是合適自身的,可是一切商品的價錢全是在于他的使用價值。一定會有價格合理的商品,可是這需要一定的方法和運氣。
版權(quán)及免責(zé)聲明:部分素材來源于網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸原作者所有。茶葉功效與作用表述僅供茶友參考,不作為醫(yī)療診斷依據(jù)。喝茶不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請遵醫(yī)囑謹慎食用。如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),或有疑問或不應(yīng)無償使用,請及時告知,我們將在第一時間刪除!感謝原作者提供素材!