有人的地方就有江湖
在感德這片茶鄉(xiāng)大地上
制茶歷史悠久
高手云集
制茶評(píng)茶,品茶講茶
盛行百年
春茶已上市
好茶相“斗陣”
眼觀耳聽鼻嗅舌品
5月17日
2022年春季鐵觀音武林大會(huì)
重磅來襲
讓我們共同見證,王者盛宴!
舉辦地點(diǎn)
感德茶師傅技術(shù)傳承創(chuàng)新中心(洪佑村中甲383號(hào)即原感德客運(yùn)站)
茶樣要求
0
1 參賽茶樣類型
安溪鐵觀音清香型凈茶
0
2 參賽茶樣數(shù)量
每個(gè)參賽茶樣凈重5市斤,按1袋包裝(要求采用通用包裝袋,并標(biāo)明企業(yè)名稱/個(gè)人姓名及聯(lián)系電話)。
0
3 參賽茶樣質(zhì)量
選送茶樣須為產(chǎn)自感德鎮(zhèn)境內(nèi)的2022年春茶,質(zhì)量特級(jí)以上,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T19598-2006《地理標(biāo)志產(chǎn)品 安溪鐵觀音》的要求,鎮(zhèn)政府將對(duì)獲獎(jiǎng)茶樣進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量安全檢測(cè),未通過者取消獲獎(jiǎng)資格,并依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。
0
4 參賽茶樣管理
由鎮(zhèn)政府組織人員進(jìn)行收集、登記、取樣、封存管理。
送樣時(shí)間及審評(píng)時(shí)間
1
審評(píng)時(shí)間:2022年5月17日
2
送樣時(shí)間:收樣時(shí)間為5月17日上午7:00--9:00;
9:00開始審評(píng),審評(píng)結(jié)束后領(lǐng)取未中獎(jiǎng)茶樣。
3
現(xiàn)場(chǎng)將在參賽者中選擇一名現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督員參與全程監(jiān)督比賽,如有意向者請(qǐng)于送樣時(shí)同時(shí)報(bào)名,根據(jù)報(bào)名情況指定參賽者作為監(jiān)督員,全程參與監(jiān)督。
因疫情防控需要,參賽者不得在現(xiàn)場(chǎng)聚集,送、領(lǐng)茶樣須聽從現(xiàn)場(chǎng)工作人員指揮,審評(píng)現(xiàn)場(chǎng)由鎮(zhèn)政府組織審評(píng)并公布結(jié)果。
5
比賽送樣領(lǐng)樣聯(lián)系人:
蘇清德 13505030587
李運(yùn)喜 13400873001
李建宗 13505035808
評(píng)比辦法
1
本次大賽評(píng)委組由縣茶管委從縣茶葉質(zhì)量審評(píng)評(píng)委庫中派出評(píng)委組成。
2
本次茶樣全程采用密碼審評(píng)。初賽、復(fù)賽采用單循環(huán)淘汰法,決賽結(jié)合GB/T23776《茶葉感官審評(píng)方法》中的百分法進(jìn)行評(píng)定。
3
根據(jù)參賽者報(bào)名情況指定參賽者代表參與比賽整個(gè)流程監(jiān)督。
獲獎(jiǎng)茶樣歸承辦單位所有,經(jīng)檢測(cè)合格后,作為感德鎮(zhèn)重要茶事宣傳活動(dòng)品鑒用茶;未獲得獎(jiǎng)項(xiàng)的茶樣,扣除審評(píng)用茶,其余茶樣退還參賽者,退樣具體時(shí)間以通知為準(zhǔn)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
獎(jiǎng)項(xiàng)
獎(jiǎng)金(萬元)
人數(shù)
金獎(jiǎng)
5
1
銀獎(jiǎng)
2
2
銅獎(jiǎng)
1.2
3
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
0.8
若干名
參賽資格
參賽對(duì)象限定于感德鎮(zhèn)境內(nèi)茶農(nóng)、茶商、茶葉合作社、茶葉企業(yè),報(bào)名時(shí)需提供參賽者(企業(yè)、合作社負(fù)責(zé)人)本人身份證復(fù)印件1張。不接受其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)戶籍人員,或注冊(cè)地在本鄉(xiāng)鎮(zhèn)以外的企業(yè)(合作社)在感收購(gòu)點(diǎn)參加比賽。
收樣時(shí)間為5月17日上午7:00--9:00
感德茶師傅技術(shù)傳承創(chuàng)新中心
賽事已啟,群雄角逐!
茶王之位,等你來奪!
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