近幾年來,隨著茶行業(yè)發(fā)展勢頭一片良好,業(yè)內(nèi)興起了開茶莊的風(fēng)氣。那么開茶莊需要具備哪些條件?貨源如何保證?茶葉的價(jià)格怎么確定?下面小編就帶著這些疑問一一進(jìn)行解答。
茶莊的定位
在做任何一項(xiàng)投資項(xiàng)目之前,我們都必須先確定項(xiàng)目的定位是什么,開茶莊也是同樣的道理。來茶莊首先要確定定位,即茶莊針對的消費(fèi)人群是哪些人,其中包括商業(yè)人士、學(xué)生、老人、都市白領(lǐng)等人群。
如果將消費(fèi)的群體定位于老人,那么茶莊的整體的風(fēng)格要低調(diào)、不奢華,一般的裝修設(shè)計(jì)即可;如果是商業(yè)人士,茶莊的風(fēng)格就得設(shè)計(jì)成高端和典雅,裝修的飾品、茶具之類的盡量顯得有檔次些;當(dāng)然,如果是學(xué)生群體的話,那么在設(shè)計(jì)風(fēng)格上盡量自由,獨(dú)特有個(gè)性是需要凸顯出來的。
充分的資金保證
開茶莊的首選需要具備的條件就是資金充分,其實(shí)不論是開茶莊還是投資其他項(xiàng)目,資金都是前提和保證。由于開茶莊所需的資金比較多,如裝修費(fèi)、加盟費(fèi)、員工費(fèi)、店租費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、日常流動(dòng)資金等,因此,如果沒有足夠的資金保證,那么開茶莊就是空談,什么都做不了。當(dāng)然,至于開多大規(guī)模的茶莊需要量力而行,根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)狀況來選擇投資項(xiàng)目。資金不是很多,可以選擇規(guī)模小一點(diǎn)的茶莊,資金充??梢赃m當(dāng)提高茶莊的整體檔次。
合理的選址
長期以來,中國人在住房還是門店選址方面往往十分重視“風(fēng)氣、人氣”之類的風(fēng)水說法,其實(shí)這并不是所謂的迷信,茶莊的選擇需要考慮很多方面的因素,如交通是否便捷、周圍的客流多否、店租的費(fèi)用等,因此,在選擇茶莊的地址上一定要綜合考慮這些,只有這樣才能為以后茶莊的生意奠定基礎(chǔ),正所謂好的開始是成功的一半,茶莊選址也是如此。
茶莊的設(shè)計(jì)和裝修
茶莊的設(shè)計(jì)和裝修風(fēng)格的選擇很大程度上依賴于茶莊的定位和資金的多少。茶莊消費(fèi)人群的定位不同,設(shè)計(jì)的風(fēng)格存在很大的差異。如果是針對高端人士,那么茶莊的設(shè)計(jì)風(fēng)格要顯得有格調(diào),茶具擺件突出高大上,裝修費(fèi)自然就高。如果是針對普通的消費(fèi)者的開放,茶館的設(shè)計(jì)風(fēng)格可以平實(shí)一些,但要保證茶莊的干凈整潔,給人舒適的感覺。
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