武夷十大巖茶有大紅袍、鐵羅汗、水金龜、白雞冠、半天妖、雀舌、玉麒麟、老君眉、北斗定位系統(tǒng)和金鎖匙等。武夷十大巖茶排名中大紅袍是排名第一的,它是無可辯駁的;鐵羅汗、水金龜、白雞冠、半天妖等四大名樅是排名第二臺(tái)階的,但這四種武夷山巖茶排名分不清依次,剩余的就是說第三臺(tái)階的。
1、大紅袍
無性系,灌木叢型,小枝類,晚生種。
武夷山傳統(tǒng)式名叢居首,有著茉莉花茶茶王之稱,母樹大紅袍坐落于九龍窠,原來母樹4叢,植于九龍窠懸崖峭壁服務(wù)平臺(tái)上,看起來縫隙中存活,巖邊摩崖石刻“大紅袍”三字。
在70時(shí)代建九龍窠圃的另外,在其原來地方回填土接梯,補(bǔ)植大紅袍2叢,因此,大紅袍目前母株6叢。大紅袍芽葉生育力較強(qiáng),出芽較密,持嫩性較強(qiáng)。春茶適采期5月中下旬末。制茉莉花茶,索條緊致,顏色綠褐潤,微似桂花香,味道醇正回甜,“巖韻顯”??购耘c抗旱性強(qiáng),插枝繁殖率強(qiáng),存活率較高。
2、鐵羅漢
無性系。灌木叢型,中期類,中生種。原產(chǎn)地內(nèi)鬼洞。流傳宋朝現(xiàn)有鐵羅漢名,為最開始的武夷名叢之一。葉質(zhì)偏厚脆。制茉莉花茶,質(zhì)量優(yōu),香味濃厚幽長??购敌耘c抗寒性強(qiáng)。插枝繁殖率強(qiáng),存活率高。
3、水金龜
無性系。灌木叢型,中期類,晚生種。流傳清朝末年現(xiàn)有此名。二十世紀(jì)八十年代至今,武夷山有一定總面積種植。中國一些科學(xué)研究、課堂教學(xué)企業(yè)有引種。
植休較偉岸,樹技半開業(yè),發(fā)枝較密,芽葉生育力較強(qiáng)。春茶適采期5月上中旬,制茉莉花茶,香味高爽,似桂花芬芳,味道淳厚甘爽,“巖韻”顯??购敌耘c抗寒性強(qiáng),插枝繁殖率較強(qiáng),存活率較高。
4、白雞冠
無性系。灌木叢型,中期類,晚生種。原產(chǎn)地慧苑火苗峰下以外鬼洞,流傳白雞冠先于大紅袍,明朝現(xiàn)有白雞冠。二十世紀(jì)八十年代至今,已不斷發(fā)展種植,中國一些教學(xué)研究企業(yè)有引種主莖中等水平尺寸,樹姿半開業(yè),發(fā)枝較密,葉子呈稍上斜狀著生。
芽葉生育力強(qiáng),持嫩性較強(qiáng),春茶適釆期5月上句。制茉莉花茶,質(zhì)量出色,種類獨(dú)有濃香型突顯,“巖韻”顯。形狀特點(diǎn)有顯著差別,茶農(nóng)多有種植。
5、半天妖
本名大半天鷂,別名大半天天、大半天腰。無性系。灌木叢型,中期類,晚生種。
原產(chǎn)地三花峰之第三峰絕叫崖上。流傳“此茶非人所植,系古時(shí)候海鳥由他山喙銜油茶籽,落此轉(zhuǎn)化成,清朝巖根本原因所有權(quán)一度公庭訟陳,律師費(fèi)耗金干余”等。二十世紀(jì)八十年代至今逐漸擴(kuò)張種植。中國一些科學(xué)研究、課堂教學(xué)企業(yè)有引種。
主莖較偉岸,芽葉生育力強(qiáng),出芽密,持嫩性較強(qiáng)。春茶適采期5月上中旬,制茉莉花茶,質(zhì)量出色,味道深厚回甜。插枝繁殖率強(qiáng),存活率高。
6、雀舌
無性系。灌木叢型,小枝類,特晩生種。原產(chǎn)地九龍窠,二十世紀(jì)八十年代初從大紅袍第一叢母株有性子孫后代中培育而成,主莖中等水平尺寸,樹姿較站立。芽葉生育力中等水平,出芽相對(duì)密度較密。春茶適采期5月中下旬。制茉莉花茶,制優(yōu)率高,濃香型似桅子花,香味濃香清香幽長。插枝繁殖率強(qiáng),存活率高。在低溫干燥處栽種易罹病,挑選土壤層濃厚富饒,提灌標(biāo)準(zhǔn)好的農(nóng)田栽適度變小行間距,合理密植。
7、玉麒麟
無性系。灌木叢型,小枝類,中生種。原產(chǎn)地外九龍窠。人群已擴(kuò)張引種種植。主莖較偉岸,樹姿較站立,發(fā)枝較密,葉子呈稍上斜狀著生。芽葉生育力強(qiáng),出芽密,持嫩性強(qiáng),春茶適采期4月中下旬。制茉莉花茶,質(zhì)量出色,索條緊結(jié)重實(shí)獨(dú)有種類香味濃厚的長,味道醇正甘爽。插枝繁殖率較強(qiáng),存活率高。
8、老君眉
無性系。灌木叢型、小枝類、中生種。原產(chǎn)地九龍窠,有近百年老歷史時(shí)間。原系天心永樂禪寺一寺僧所培育,并獨(dú)立管理方法采制1980年經(jīng)過該寺僧的徒弟引導(dǎo),在原栽種處查活下來初始母株。該茶已經(jīng)擴(kuò)張人群植于巖山。
芽葉翠綠色或淺黃翠綠色,有茸毛。制茉莉花茶,顏色烏褐潤,香高綿長。芽葉生育力強(qiáng),出芽密,持嫩性強(qiáng)。春適採期4月中下旬。插枝繁殖率強(qiáng),存活率高。
9、北斗定位系統(tǒng)
無性系。灌木叢型,中計(jì)美,中生種。原產(chǎn)地北斗定位系統(tǒng)峰,曾名北斗定位系統(tǒng)一號(hào),有六十多年歷史時(shí)間,巖山多有引種種植。中國一些科學(xué)研究、課堂教學(xué)企業(yè)有引種。
主莖尚偉岸、樹姿半開業(yè),發(fā)枝較密,葉子水準(zhǔn)狀或稍松馳狀著生。芽葉生育力強(qiáng),出芽密,持嫩性強(qiáng)。春茶適采期4月中下旬末至中下旬初。制茉莉花茶,香味濃厚純鮮,味道深厚回甜??购钥购敌詮?qiáng),插枝繁殖率強(qiáng),存活率高。
10、金鎖匙
無性系。灌木叢型,中期美,中主種。原產(chǎn)地彌陀巖,山前等好幾處亦有并稱之油茶樹,巖山多有種植,有近百年老歷史時(shí)間。20新世紀(jì)八十年代至今,中國一些科學(xué)研究、課堂教學(xué)企業(yè)有引種主莖尺寸適度。
芽葉生育力強(qiáng),出芽密,持嫩性強(qiáng),春茶適采期4月中下旬,制茉莉花茶,香味高強(qiáng)度純鮮,味道醇正回甜。插枝繁殖率強(qiáng),存活率高抗寒性與抗旱性較強(qiáng)。
總而言之,在全部武夷山巖茶中大紅袍是巖茶之王,是武夷山巖茶中是好的。
版權(quán)及免責(zé)聲明:部分素材來源于網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸原作者所有。茶葉功效與作用表述僅供茶友參考,不作為醫(yī)療診斷依據(jù)。喝茶不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請(qǐng)遵醫(yī)囑謹(jǐn)慎食用。如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),或有疑問或不應(yīng)無償使用,請(qǐng)及時(shí)告知,我們將在第一時(shí)間刪除!感謝原作者提供素材!