剛剛進(jìn)入茶圈的朋友應(yīng)該都有這樣的經(jīng)歷,幾個(gè)人圍著喝茶,總會(huì)有人講什么“喉韻”、“水浸出物”···..
沖泡紅茶時(shí),人們習(xí)慣先將茶壺沖上水浸泡一會(huì)兒然后把第一泡茶水倒掉,稱(chēng)之為“洗茶”。從茶道的角度來(lái)說(shuō),···..
武夷山巖茶和桐木關(guān)小種可謂是全國(guó)名茶,同樣出自武夷山,具體有什么區(qū)別呢?簡(jiǎn)要說(shuō)明,以武夷山茶為例。所屬茶類(lèi)不同···..
首先兩者沒(méi)有可比性,因?yàn)榱蟛桀?lèi)各有各的好,我認(rèn)為喝茶應(yīng)該根據(jù)自己喜好和自己身體狀況來(lái)選擇。喝茶是一件開(kāi)心的事···..
我們通常把茶類(lèi)分為了六類(lèi),其中綠茶和白茶各自占據(jù)一方,都有自己獨(dú)特的特征和辨識(shí)度。而劃分它們的標(biāo)準(zhǔn),就是按照茶···..
茶葉是我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的養(yǎng)生飲品,甚至被稱(chēng)為“世界三大飲料之一”。茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡···..
六大茶類(lèi)中,除了紅茶和綠茶,其他四類(lèi)茶都是中國(guó)特有的,和紅茶、綠茶一起組成了中國(guó)茶葉龐大的隊(duì)伍。其中,有一類(lèi)茶···..
無(wú)論你是否每天喝茶,大多數(shù)人對(duì)于綠茶和黑茶的區(qū)別一知半解。綠茶和黑茶的區(qū)別在于植物不同?其實(shí)不是這樣的,它們都···..
我國(guó)的茶文化博大精深,歷史悠久。中華民族自古以來(lái)都是熱情好客,很多人接物待客都喜歡泡上一壺好茶,和朋友親人談天···..
原產(chǎn)于廣東省潮安縣鳳凰山的單叢茶葉也叫“鳳凰單叢”,鳳凰單叢茶,廣東省潮州市潮安區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理···..
黃金桂又名黃旦,是福建省安溪縣的知名烏龍茶之一,黃金桂原產(chǎn)于安溪虎邱羅巖村,是烏龍茶中風(fēng)格有別于鐵觀音的又一極···..
西湖龍井,屬綠茶,我國(guó)著名的傳統(tǒng)名茶,中國(guó)十大名茶之一,國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周?chē)荷剑ぁぁ?.
黃山毛峰與鐵觀音齊名,都是中國(guó)的傳統(tǒng)名茶,和鐵觀音也都是中國(guó)十大名茶之一,黃山毛峰歷史悠久,長(zhǎng)期以來(lái)深受廣大茶···..
茶葉保存用冷藏還是冷凍?茶葉保存科學(xué)方法有哪些。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越關(guān)心自己的健康,食品已不是為了填···..
茗茶屬于什么茶?在我國(guó),很多茶葉門(mén)店都會(huì)取名某某某“茗茶”,有些朋友就郁悶了,好好的一個(gè)“名&rd···..