在著名的茶葉中,屬于綠茶的有西湖龍井、碧螺春、竹葉青、六安瓜片、黃山毛峰、太平猴魁、信陽毛尖、嶗山綠茶、日照綠茶、安吉白茶、廬山云霧、綠茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施等。
1.西湖龍井茶屬于綠茶,是我國第一茶。它產(chǎn)于杭州西湖,有四個獨特的特點:綠色,香味,甜味和美麗的形狀。
2.碧螺春屬于綠茶,是我國十大名茶之一,產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山。碧螺春是一種具有特殊花香的茶,以其造型優(yōu)美、色澤鮮艷、香氣濃郁、口感醇厚的“四絕”而聞名海內(nèi)外。
3.六安瓜片是綠茶中的極品,是中國十大名茶之一。它產(chǎn)于安徽六安,歷史悠久,文化內(nèi)涵豐富。六安瓜片是中國唯一不摘莖、芽或葉的綠茶片。
4.黃山毛峰屬于綠茶,中國歷史文化名茶之一。由于這種新沏的茶披著白頭發(fā),有尖尖的芽和黃山山頂上的鮮葉,所以被稱為黃山毛峰。
5.太平猴魁是綠茶的一種,也是中國歷史上著名的茶葉之一。它的形狀是兩片帶芽的葉子,扁平而直,自然舒展,隱藏著白發(fā)。它的名字是“猴魁有兩個尖尖的頭,不張開,不翹,不卷曲”。
6.信陽毛尖是綠茶,中國十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)。它以“薄、圓、輕、直、多白、香、濃、綠”的獨特風格聞名于國內(nèi)外。
綠茶是我國的主要茶類,如西湖龍井、碧螺春、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖等名茶也是綠茶。
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