烏龍茶,又名青茶,是極具中國特色的茶葉品類。作為中國的代表茶葉之一,烏龍茶具有很高的藥理作用,主要作用可分解脂···..
鐵觀音、碧螺春、龍井和毛尖的沖泡步驟有一定的區(qū)別,但大部分茶葉的步驟是相似,想要的好好的泡一杯茶,其中的關鍵是···..
??對于很多朋友來說,喝鐵觀音是一種享受,也是一種藝術。中國人愛喝茶,尤其是鐵觀音,從古自今,一直延續(xù)到今天,···..
夏天喝鐵觀音好嗎?鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物堿,有多種營養(yǎng)和藥效成分,具有顯著的保健···..
消青鐵觀音也稱為消正鐵觀音。消青鐵觀音和拖酸鐵觀音,相較于傳統(tǒng)工藝的鐵觀音,它們的工藝秘訣就是"拖~~整個發(fā)···..
安溪鐵觀音是我國名茶,有著兩個古老而神奇的美麗傳說,一個是“魏說”,一個是“王說”,勤勞的安溪茶人一直引以為傲···..
宋代有“龍團鳳餅”,清代有“武夷茶磚”,今有“大紅袍茶磚”。自90年代陳德華先生首創(chuàng)“大紅袍緊壓茶”后,填補了歷···..
鐵觀音產(chǎn)地那個省?很多人在看到這個問題之后,第一時間想到的就是福建,這也不奇怪,因為福建泉州是鐵觀音的發(fā)源地,但···..
我國茶葉有著悠久的歷史,在我國茶行業(yè)漫長的發(fā)展過程中,逐漸形成了一些茶葉集散地、茶葉市場,那么我國茶葉集散地有···..
“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻···..
提到鐵觀音,想必大多茶友都知道是烏龍茶,那對于鐵觀音茶為何叫“鐵觀音”,您知道嗎?很多人都很驚異于“鐵觀音”這···..
怎樣鑒別優(yōu)質的鐵觀音好鐵觀音茶葉的辨別方法現(xiàn)階段在鐵觀音栽種層面,關鍵遍布在我國福建省安溪縣,及其附近的華安縣···..
我們日常買衣服鞋子的時候會去看品牌,買鐵觀音茶葉也不例外。但茶葉品牌這東西,仁者見仁智者見智,每個人的口味不同···..
一日,乾隆皇帝與大臣聊天,一老臣拍馬屁,說“國不可一日無君”,皇上聽著高興,回了一句“君不可一日無茶”。你知道···..
好茶需要好水來泡,水的選擇尤為重要,首先是泉水,再來是井水,最后是礦泉水。沖泡溫度不能低于95度。沖泡鐵觀音的茶···..