相信很多人聽過信陽毛尖,但對信陽毛尖并不了解,只知道它是河南信陽的特產(chǎn)。有人會問,信陽毛尖屬于什么茶?還不知道的朋友,今天華祥苑帶你了解下信陽毛尖。
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類。是中國十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)。信陽毛尖被譽為“綠茶之王”,主要產(chǎn)地在信陽市和新縣,商城縣及境內(nèi)大別山一帶。信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養(yǎng)價值。
信陽毛尖在1915年在巴拿馬萬國博覽會上獲名茶優(yōu)質獎狀,1959年被列為我國十大名茶之一,1982年再次被評為國家、部級優(yōu)質名茶,1985年被選送到全國優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品展評會展出。1990年信陽毛尖品牌參加國家評比,取得綠茶綜合品質第一名。
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