龍井茶屬于生活中比較常見的一種,正確的泡法會讓龍井茶茶色和茶香更好,對人體也更有益。很多朋友不知道龍井茶怎么泡最好,下面我們就來介紹下龍井茶泡法。
泡龍井茶之前要做一些準(zhǔn)備工作,這樣的泡出來的龍井茶最好。
1、龍井沖泡水溫:85-95℃沸水;
2、龍井沖泡置茶量:3g/杯(也可視個人口味而定);
3、龍井沖泡用水的選擇:純凈水或山泉水;
4、沖泡器具選擇:陶瓷、玻璃茶具皆可。
做好了準(zhǔn)備后,下面就是龍井茶泡法的重點,龍井茶怎么泡最好就看具體步驟了:
1、投入3g左右嫩芽龍井茶葉于玻璃杯中;
2、往杯中注入開水,茶水比例約1/3,搖動后,快速洗去第一泡茶;
3、再往杯中注入開水,約7分滿,待茶葉吸水舒展開來;
4、浸3-5分鐘,即可品飲,一般來說,一泡茶葉可沖泡4次以上。
以上就是龍井茶怎么泡,要提示的是,沒有二次沖泡,不要給茶壺蓋蓋子,讓茶接觸空氣,茶水的溫度要控制,這樣泡出來的龍井茶才是最好喝的。通過我們介紹的龍井茶泡法,你知道龍井茶怎么泡最好了吧。
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